ГРЕНКИ С ТВОРОГОМ И КИЛЬКОЙ
4 ломтика ржаного хлеба, 200 г творога, 8 килек, 50 г (1 шт.) репчатого лука, 1 яйцо, 40 г (2 ст. л.) сливочного масла.
Хлеб намазать маслом. Мелко нарезать кильку и перемешать с творогом, нарезанным луком и взбитым яйцом. Массу положить на хлеб. Запекать на средней мощности 2—2,5 мин. до пожелтения творога.
ГРЕНКИ ОСТРЫЕ
4ломтика пшеничного хлеба, 75 г (0,75 стакана) тертого сыра, 2яйца, 60 г (2 ст. л.) томатной пасты, 40 г (2 ст. л.) сливочного масла, молотый красный перец по вкусу.
Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцами и маслом, заправить перцем. Намазать полученной массой ломти хлеба и запекать 1,5—2 мин. Подать к бульону.
БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ
4 ломтика пшеничного хлеба, 40 г (2 ст. л.) сливочного масла, 200 г сыра (гауда или костромского), 400 г (4 шт.) яблок.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см. Намазать каждый ломтик маслом, сверху положить тонкие дольки яблок, а на них тонкие кусочки сыра. Запекать 2—3 мин. до плавления сыра.
ГРЕНКИ С СЫРОМ И ПЕРЦЕМ
4 ломтика пшеничного хлеба, 40 г (2 ст. л.) сливочного масла, 200 г сыра, молотый красный перец.
Ломтики хлеба намазать маслом, положить сверху нарезанный полосками сыр, посыпать перцем и запекать в печи 1—2 мин. до плавления сыра.
ХОТ-ДОГ
4 булочки, 4 сосиски, горчица, кетчуп, майонез по вкусу.
Булочки разрезать вдоль на две части, вложить в них сосиски, завернуть в бумажное полотенце и нагревать на полной мощности 1—1,5 мин., пока сосиски полностью не прогреются. Подавать хот-дог к столу, приправив по вкусу майонезом, горчицей или кетчупом.
ОТКРЫТЫЙ БУТЕРБРОД С ГРУДИНКОЙ
4 ломтика белого хлеба, 4 ломтика грудинки, 4 кружка помидоров, 40 г (2 ст. л.) тертого сыра.
Нарезать хлеб длинными тонкими ломтиками (можно отрезать корку). На них положить тонкие ломтики грудинки и кружочки помидоров, сверху посыпать тертым сыром. Положить на салфетку поверх расстеленной фольги. Готовить на средней мощности 25—35 сек.