Из овощей и грибов

ТУШЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

500 г шампиньонов, 80 г (4 ст. л.) сливочного масла, соль по вкусу.
Грибы помыть, разрезать вдоль на половинки, поло­жить в кастрюлю, добавить масло, накрыть крышкой. Готовить на полной мощности 5—6 мин. Помешать 1 раз и тушить на малой мощности еще 2—3 мин.